Entrega rápida
Si realiza su pedido antes de las 12.00 horas, normalmente recibirá su tabla o taco de cortar el siguiente día laborable.
Excelente calidad
Nuestras tablas de cortar y tacos de carnicero ya han sido probados y elogiados por varias revistas, como la revista Zeit.
Más bosque
Nuestro objetivo es dar a la selva más de lo que tomamos. Promover la gestión forestal sostenible forma parte del ADN de nuestra empresa.
Elogiado por la prensa
Nuestra tabla de cortar de madera y nuestros tacos de carnicero de alta calidad ya han aparecido varias veces en la prensa. La revista Zeit presentó nuestra tabla de cortar N°104 de madera de teca como recomendación de producto. Cook’s Illustrated también escribió sobre nuestro taco de carnicero N°401 de madera: «La última tabla de cortar que necesitará». Estos premios subrayan la calidad y durabilidad de nuestras tablas de cocina sostenibles.
Hecho para cocineros y cuchillos
Una tabla de cortar de madera de alta calidad se caracteriza por una elaboración cuidadosa, un pulido múltiple y un aceitado biológico. Sin embargo, la verdadera estrella es el material: la madera de teca. Ninguna otra madera es tan resistente al agua y, al mismo tiempo, tan delicada con las hojas de los cuchillos. Solo la madera de teca confiere a nuestras tablas de cortar de madera su excepcional calidad, durabilidad y belleza natural, perfectas para cualquier cocinero y cualquier cuchillo.
Cultivado en explotaciones forestales sostenibles
Nuestras tablas de cortar de madera y tacos de carnicero se fabrican en un taller artesanal certificado en Vietnam. La madera de teca utilizada procede de bosques gestionados de forma sostenible y cuenta con el certificado FSC® 100%, garantía de una gestión forestal especialmente responsable y respetuosa con el medio ambiente. Así, cada tabla de cortar de madera procede de una fuente que combina calidad, sostenibilidad y durabilidad.
Asesoramiento incluido
¿Qué tabla de cortar de madera es la adecuada para mí y qué material se adapta a mis necesidades? Respondemos a estas y muchas otras preguntas sobre tablas de cortar y tacos de carnicero en nuestro asesoramiento sobre tablas de cortar. Descubra qué tabla de cortar de madera se adapta mejor a su cocina, sus cuchillos y su estilo de cocina.
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Por qué las tablas de cortar de madera de teca son especialmente delicadas con los cuchillos?
La madera de teca es dura, pero suave con las hojas de los cuchillos. Su estructura densa minimiza los cortes y garantiza que los cuchillos permanezcan afilados durante más tiempo. Además, es resistente a la humedad y a las deformaciones.
¿Cómo se cuida correctamente una tabla de cortar de teca para que dure mucho tiempo?
Limpieza: Después de usar, limpie con agua tibia y un detergente suave. No remojar.
Cuidado: Aceite regularmente con aceite apto para uso alimentario (por ejemplo, aceite mineral) para proteger la madera de la desecación.
Protección: Evitar la luz solar directa y la humedad extrema.
¿Se puede limpiar una tabla de cortar de teca en el lavavajillas?
No, las tablas de cortar de madera de teca no deben lavarse en el lavavajillas, ya que el calor y la humedad pueden dañar y deformar la madera.
¿Qué aceite es el más adecuado para el cuidado de las tablas de cortar de teca?
El aceite mineral apto para uso alimentario o el aceite especial para el cuidado de la madera para utensilios de cocina es ideal. Protege la madera y conserva su belleza natural.
¿Cuánto dura una tabla de cortar de madera de teca con el cuidado adecuado?
Con el cuidado adecuado, una tabla de cortar de madera de teca puede durar muchos años, a menudo décadas. Su resistencia natural contribuye a su durabilidad.
¿Qué cola se utiliza en los productos?
Para los productos encolados se utiliza exclusivamente cola D4. Esta es adecuada para una alta exposición a la humedad durante décadas, no contiene formaldehído, es apta para uso alimentario e impermeable.
Envoltorio de regalo gratuito
Le envolveremos gratuitamente nuestras tablas, tacos y cuchillos de teca para regalo. También podemos incluir en el paquete una tarjeta de felicitación con un mensaje personal. La tarjeta de felicitación está impresa en papel no estucado con certificación FSC, el papel de regalo es compostable y el envío es neutro para el clima.